Sobre el evento
Barcelona vuelve a convertirse en el punto de encuentro de los amantes del aceite de oliva virgen extra con una nueva edición del Mercat de l’Oli Nou de Barcelona, en pleno corazón del Barcelonès, del 21 al 23 de noviembre. El evento, de entrada libre y celebrado en la Plaça Catalunya, invita a descubrir la diversidad y la calidad de los aceites de oliva virgen extra (OOVE) que se producen en todo el territorio catalán.
Durante el fin de semana, una cincuentena de productores procedentes de 21 comarcas ofrecerán degustaciones y venta directa de sus aceites de primera prensada, elaborados con variedades tan emblemáticas como la arbequina de les Garrigues y del Camp de Tarragona, la farga de les Terres de l’Ebre, la grossal del Pallars y el Montsec, la carrasquenya y la vera del montserratí, o la argudell del Alt Empordà.
El mercat se completa con talleres y demostraciones de cocina en directo, conducidos por chefs de todo el país, así como con foodtrucks que ofrecerán platos de temporada elaborados con el oli nou como protagonista. También habrá una barra de vinos catalanes para maridar las degustaciones y un espacio de cata con mesas y sillas donde disfrutar del ambiente.
Con esta propuesta, el Mercat de l’Oli Nou de Barcelona se consolida como un escaparate del mejor aceite catalán y una auténtica fiesta de la gastronomía de proximidad, que une territorio, tradición y sabor en un mismo espacio.
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